Vestiges Romains Blanc (2023) IGP Pays du Gard

Vestiges Romains Blanc,
IGP Pays du Gard, Millésime 2023
Certifié BIO
75cl

Cépages : Grenache Blanc & Roussanne

Dégustation :
La robe dorée, brillante, aux reflets verts.
Le nez est expressif et très fruité avec des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire) et des notes d’ananas.
La bouche est fruitée et élégante avec une attaque fraîche, suivie par un final d’une belle persistance aromatique.

Température de service : 10-12°C

Accord mets et vins :
À déguster en apéritif ou sur des poissons, des volailles ou bien un pélardon.

Vinification :
Fermentation à basse température pour extraire un vin fruité et frais.