Mille X Réserve Rosé (2023) AOP Costières de Nîmes
6,00€
Mille X Réserve Rosé,
AOP Costières de Nîmes, Millésime 2023,
Certifié HVE
75cl
Cépages : Syrah & Mourvèdre & Grenache Noir
Dégustation :
Jolie robe rose pivoine aux reflets argentés, un nez de fruits rouges frais. La bouche est voluptueuse avec une finale acidulée.
Température de service : 10-12°C
Accord mets et vins :
Ce rosé est idéal à l’apéritif, mais il sera également parfait sur des grillades de viande ou de poissons.
Il accompagnera à merveille les viandes blanches, risottos ou des paellas.
Vinification :
Traditionnelle en cuve, égrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation. Macération de 3 semaines.
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Description
La gamme Mille X Réserve est nommée après la 10ème borne milliaire de la Via Domitia « Mille X » qui relie Nîmes à Beaucaire. Celle-ci se dresse sur une parcelle de vigne de notre coopérative à Jonquières St-Vincent.
Cette gamme représente le savoir-faire des Vignerons Créateurs, ce sont des vins élégants et conviviaux qui illustrent pleinement notre terroir.
Récompenses :
Primé d’Or au Concours Général Agricole 2024
Le millésime 2022 a été primé d’Or au Concours des Vins de Nîmes 2023, d’Argent au Concours des Vins de la Coopérative Occitanie et d’Or au Concours des Vins de “Elle à table” 2023
Le millésime 2021 a été primé d’Argent au Concours des Vins de Nîmes 2022, de Bronze au Concours Général Agricole 2022 et de Bronze au Concours Decanter
Degré Alcool : 13% / Vol
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