Abbatiale de Saint-Gilles Rouge (2021) AOP Costières de Nîmes

5,80€

Abbatiale de Saint-Gilles Rouge,
AOP Costières de Nîmes, Millésime 2021,
Certifié HVE
75cl

Cépages : Syrah & Grenche Noir

Dégustation :
La robe est couleur rouge grenat.
Le nez, dévoile des notes de fruits noirs.
La bouche est gourmande avec des tanins sont fondus .

Température de service : 16-18°C

Accord mets et vins :
Un vin convivial par excellence. Sa structure souple en fait le compagnon idéal de soirées barbecues , mais aussi d’une cuisine méditerranéenne.

Vinification : 
Traditionnelle en cuve béton, égrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation.
Macération de 3 semaines.

 

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SKU: CABBACDNR07521 Category:

Description

La gamme Abbatiale de Saint-Gilles est nommée en référence au monument historique bâti entre le VIème et le XVème siècle et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Celui-ci se trouve au cœur de la ville de Saint-Gilles dans le Gard. Une gamme éponyme qui reflète le terroir méditerranéen de nos AOP Costières de Nîmes.

Récompenses :
Primé d’Argent au Concours des Vins de Bruxelles 2023

Degré Alcool : 13,5% / Vol

Additional information

Weight 1,3 kg

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