Domaine Taliani Grenache (2023) IGP Pays d’OC

Domaine Taliani Grenache Noir,
IGP Pays d’OC, Millésime 2023,
Certifié BIO
75cl

Cépages : 100% Grenache Noir

Dégustation :
Belle Robe, rose claire saumonée.
Au nez le vin est fruité aux arômes de fraises des bois, mêlé à des notes d’agrumes.
La bouche est fraîche avec une belle finale aromatique.

Température de service : 10-12°C

Accord mets et vins :
Compagnon idéal des apéritifs, il s’assortira parfaitement à des salades estivales, des grillades de viandes blanches , poissons, et de légumes.

Vinification : 
Les fruits, récoltés tôt le matin pour garder leur fraîcheur, sont égrappés; s’ensuit le pressurage et le débourbage au froid, puis le moût est fermenté à basse température pour développer les arômes fermentaires.