Mille X La Promesse Rouge (2021) AOP Costières de Nîmes

9,00

Mille X La Promesse Rouge,
AOP Costières de Nîmes, Millésime 2021,
Certifié HVE
75cl

Cépages : Syrah & Grenache

Dégustation :
Ce vin a un caractère affirmé, la robe est rouge rubis et possède des reflets brillants.
Le nez est marqué par une belle intensité, avec une dominance de fruits noirs et rouges.
La bouche est dense et soyeuse , dévoile des tanins raffinés et une belle longueur en bouche.

Température de service : 16-18°C

Accord mets et vins :
Sa structure conviendra avec de la viande d’agneau, une fondue bourguignonne ou tout autre plat de caractère mais aussi avec un dessert au chocolat.

Vinification :
Une jolie sélection de terroir pour cette cuvée. Les syrahs et grenaches sont vinifiés séparément en cuve avec un égrappage total et un contrôle des températures tout au long de la fermentation. Macération de 3 semaines.

492 en stock

UGS : CPROMCDNR07521 Catégorie :

Description

La gamme Mille X « La Promesse » est également nommée après la 10ème borne milliaire de la Via Domitia « Mille X » qui relie Nîmes à Beaucaire.

Cette gamme déclinée en rouge et en blanc est empreinte de passion et d’émotion. Elle est le reflet de la promesse faite par nos vignerons à la terre : toujours créer le meilleur des vins grâce à une vinification empreinte de modernité et de savoir-faire.

Récompenses :
Primé d’Or au Concours des Vins de Nîmes 2022 et d’Argent au Concours Decanter 2023

Degré Alcool : 14% / Vol

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg

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