Domaine de la Vidalière Blanc (2022) AOP Côtes du Rhône
7,00€
Domaine de la Vidalière Blanc,
AOP Côtes du Rhône, Millésime 2022,
Certifié Terra Vitis
75cl
Cépages : Marsanne & Roussanne
Dégustation :
Robe brillante, d’un jaune citron aux reflets verts.
Nez floral et frais avec des notes d’acacia.
Bouche avec une attaque fraîche aux arômes d’agrumes et de citron et une belle longueur.
Température de service : 10-12°C
Accord mets et vins :
À déguster avec des pâtes aux fruits de mer, une terrine de légumes aux œufs ou en apéritif.
Vinification :
Vendanges nocturnes. Pressurage direct, débourbage statique à froid. Vinification en cuve béton avec maîtrise des températures de fermentation à 15°C. Fermentation alcoolique de 14 jours.
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