Domaine Taliani Rosé (2022) IGP Pays d’Oc

4,85

Domaine Taliani Rosé,

IGP Pays d’Oc, Millésime 2022, certifié BIO

75cl

Cépages : 100% Grenache noir

Dégustation : Une jolie robe rose clair saumonée. C’est un vin léger et fruité aux arômes de fraises des bois. La bouche, vive et fraîche en attaque, fait preuve d’une belle longueur aromatique.

Température de service : 9-11°C

Temps de garde : 1 à 2 ans

Accord mets et vins : Parfait à l’apéritif, il sera également excellent sur des salades estivales, des brochettes, ou sur une cuisine méditerranéenne.

Vinification : Les fruits, récoltés tôt le matin pour garder leur fraîcheur, sont égrappés ; s’ensuit le pressurage et le débourbage à froid, puis le moût est fermenté à basse température pour développer les arômes.

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UGS : CV4TALS07522 Catégorie :

Description

La gamme du Domaine Taliani est issue du domaine familial de Jean-Christophe Taliani situé sur le plateau de Garons, au sud-est de Nîmes. Depuis 4 générations, cette famille gère le beau vignoble passé en agriculture biologique en 2018. Pour le jeune vigneron, le bio est bénéfique pour nos terres, notre planète, notre santé et celle de nos enfants. Le domaine est aujourd’hui composé d’environ 8 hectares de cépage Syrah, 4.5 hectares de Chardonnay et 4 hectares de Grenache.

Récompenses : Primé d’Or au Frankfurt International Trophy 2023

Degré Alcool :  13% vol. Alcool

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Composition

Conditionnement

Couleur

Gamme

Millésime

Cépages

Certification

Récompense

Avis

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