Mille X Réserve Blanc (2022) AOP Costières de Nîmes

5,40

Mille X Réserve Blanc,

AOP Costières de Nîmes, Millésime 2022, certifié HVE

75cl

Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Rolle / Vermentino

Dégustation : Jolie robe dorée aux reflets verts. Nez fin aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes, bouche fraiche et florale.

Température de service : 13°C

Temps de garde : 1 an

Accord mets et vins : Il s’accordera à merveille avec un feuilleté à la brandade, une dorade grillée accompagnée d’un tian de légumes ou des petits fromages de chèvre frais.

Vinification : Une vendange de nuit est assurée pour ce blanc, et permet de garder la fraicheur des baies. Il s’ensuit un pressurage direct et un débourbage statique à froid suivi d’une fermentation à basse température.

Rupture de stock

UGS : CMXRSCDNB07522 Catégorie :

Description

La gamme Mille X est nommée après la borne n°10 de la Via Domitia « Mille X » qui relie Nîmes à Beaucaire. Celle-ci se dresse sur une parcelle de vigne de notre coopérative.

Degré Alcool : 13,5% vol. Alcool

Informations complémentaires

Poids 1,24 kg
Cépages

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Certification

Composition

Conditionnement

Couleur

Gamme

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Millésime

Avis

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