Mille X Réserve Blanc (2021) AOP Costières de Nîmes

5,40

Mille X Réserve Blanc,

AOP Costières de Nîmes, Millésime 2021, certifié HVE

75cl

Cépages : Grenache Blanc et Roussanne

Dégustation : Jolie robe dorée aux reflets verts. Nez fin aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes, bouche fraiche et florale.

Température de service : 13°C

Temps de garde : 1 an

Accord mets et vins : Il s’accordera à merveille avec un feuilleté à la brandade, une dorade grillée accompagnée d’un tian de légumes ou des petits fromages de chèvre frais.

Vinification : Une vendange de nuit est assurée pour ce blanc, et permet de garder la fraicheur des baies. Il s’ensuit un pressurage direct et un débourbage statique à froid suivi d’une fermentation à basse température.

Rupture de stock

UGS : CMXRSCDNB07521MD Catégorie :

Description

La gamme Mille X est nommée après la borne n°10 de la Via Domitia « Mille X » qui relie Nîmes à Beaucaire. Celle-ci se dresse sur une parcelle de vigne de notre coopérative.

Récompenses : Primé d’or  au Concours des Vins d’Orange, d’argent au Concours des Vins de Nîmes et de bronze au concours Decanter.

Degré Alcool : 13% vol. Alcool

Informations complémentaires

Poids 1,24 kg
Certification

Cépages

,

Composition

Conditionnement

Couleur

Gamme

,

Récompense

Millésime

Avis

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