Abbatiale de Saint-Gilles Rosé (2022) AOP Costières de Nîmes

5,40

Abbatiale de Saint-Gilles Rosé,
AOP Costières de Nîmes, Millésime 2022, certifié HVE

Cépages: Grenache et Syrah

Dégustation : Une belle couleur rose pâle. Un nez expressif et aromatique aux notes de pêche, de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est fraîche et marquée de fruits frais et de fleurs. Un bel équilibre où se mélangent fraîcheur et générosité.

Température de service : 9-11°C
Temps de garde : 1 à 2 ans

Accord met et vins : Idéal pour vos soirées d’été, sur des apéritifs dinatoires, des grillades ou des salades repas.

Vinification : Une vinification traditionnelle en cuve avec égrappage total. Les baies sont alors foulées, elles éclatent et libèrent la pulpe, la peau, les pépins et le jus de raisin. Le jus est soutiré et la fermentation commence à basse température.

Rupture de stock

UGS : CABBACDNS07522 Catégorie :

Description

La gamme Abbatiale de Saint-Gilles HVE, est nommée en référence à l’Abbatiale Saint-Gilles, monument historique bâti entre le VI ème et le XV ème Siècle, est classé au patrimoine mondial de l’Unesco.

Degré Alcool :  % vol. Alcool

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Cépages

,

Certification

Composition

Conditionnement

Couleur

Gamme

,

Millésime

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